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仙鹤人参汤

制作过程:本地土鸭,酱萝卜,将鸭切成块,过水,先用茶油生炒至香而止,放入酱萝卜,生姜片

加水即蒸。

菜肴特色:其味鲜而甜,不放任何调味佐料,为纯绿色营养食品。鸭汤清澈香气扑鼻,鸭肉嫩滑皮

糯不油腻、口味纯正无腥味,萝卜久炖不烂酸咸爽口。既是靓汤美食,更兼备了萝卜和老鸭的食疗

养生特性。

责任编辑:胡晶琴
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