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株洲当季水果价高“吃不起” 何时才降价?

不少市民都有这样的感觉:今年的水果价格与往年相比,高了很多。市商务局监测数据显示,上周我市水果平均批发价格5.12元/公斤,相比去年同期增长18%,是近3年来的最高点。

市场

国产、进口水果齐涨价

昨日,在金世纪果品批发市场,批发商老周告诉记者,目前正是水果季节性变换的时节,前期销售较多的橙子、橘子、草莓、葡萄等品种都已陆续退出了市场,而枇杷、菠萝、芒果、香蕉、西瓜等品种则已成为或即将成为市场的主角。

不过这些水果售价都不便宜,菠萝批发价4.6元/公斤,比去年同期增长40%;香蕉批发价同为4.6元/公斤左右,同比增长30%;苹果批发价8.6元/公斤,同比增长13% 。涨幅最大的要属西瓜,目前各品种西瓜平均批发价5元/公斤左右,同比增长1倍以上。

一些进口水果也贵了。目前山竹批发价70元/公斤左右,去年同期只要50元左右;布霖批发价50元/公斤左右,去年只要40元。老周说,他摊位上最贵的水果要属进口樱桃了,一盒智利产的樱桃净重不到2斤,批发价高达280元/盒,而去年只要200元/盒左右。

探因

既受天气影响,也有综合成本上升因素

老周告诉记者,今年水果价格普遍偏高,主要还是受天气影响。比如芒果,受去年台风影响,海南的芒果树受灾,芒果花和幼果被强风打掉,导致坐果率低,产量大减,拉高了价格。

还有香蕉,也是因为多个主产区在去年冬季和今年春季遭受霜冻而大量减产,如今的收购价也比往年高出3成左右。“接下来龙眼的价格可能也会走高。株洲市场上的龙眼很大一部分来自泰国,但听说泰国现在正在发旱灾,今年龙眼的产量大减,价格估计有涨。”老周说。

金世纪果品批发市场相关负责人分析认为,综合成本上升,也导致今年水果偏贵。农业用工、生产资料、运输、储存管理费用及批发、零售、店面租金的上涨,使得水果生产、流通、储存、销售等各环节费用都有增加。

“其实有些水果售价和去年比也差不多,像樱桃、猕猴桃、榴莲等。”该负责人说,这些高档进口水果价格本来就高,涨幅最大的主要还是一些价格相对较低的大众水果,这让整个市场看起来几乎没有便宜的水果。

“等到下个月,过了水果转季期,部分水果的价格可能就会回落到较低的价位。像西瓜,如果没有特殊情况,三伏天的价格应该不会超过2元/斤。”该负责人说。

责任编辑:刘星雨
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