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女子常吃生肉全身长满寄生虫

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近日,多家媒体报道,迪庆藏族自治州一23岁女子常吃生肉,全身长满了寄生虫。此前,这位女子就出现过头疼、大腿疼等症状,经过医院诊断才发现,原来,女子过年时常吃生肉感染寄生虫。寄生虫繁殖力和生存力强,引起的疾病也多种多样,人们饮食稍不注意,就容易把寄生虫“吃”到体内,生活中可要留心点。

蛲虫病:儿童易感要当心

蛲虫病是一种流行范围很广的肠道寄生虫病,不仅在贫困地区流行,在经济条件好的大中城市也流行,而且儿童是最易受感染的人群。

“假如幼儿园里有个小朋友不小心感染了蛲虫病,觉得肛门处很痒,忍不住了动手去抓,抓完之后没有及时清洗,和其他小朋友拉拉手,或者玩玩具,就会将寄生虫传染给其他小朋友。”中国疾病预防控制中心寄生虫病预防控制所所长周晓农说,儿童是蛲虫病的高发群体,如果家长发现孩子出现夜惊咬指、抓挠肛门甚至异嗜等症状,应该警惕感染了蛲虫。当幼儿园里哪怕只有几名小朋友出现蛲虫病,当地的疾病预防控制机构就应该去对其他小朋友检查,并对感染的小朋友及时治疗。

绦虫病:猪牛肉要熟吃

带绦虫病是猪带绦虫病和牛带绦虫病的统称,顾名思义,这种寄生虫主要来自猪肉和牛肉,患了带绦虫病的人会出现腹痛、肛门瘙痒等症状,粪便中还会出现白色虫体节片。“从几个月的孩子到七八十岁的老人都有可能患上这个病,而且男性更容易感染。” 宁波市疾病预防控制中心寄生虫病与地方病防治所所长张劼楠说。

夏季人们少食油腻的猪肉牛肉,秋季气温转凉,各种肉食的需求量也随着增大。“咱们国家的猪和牛散养的还是很多,这就导致了猪和牛不可避免地会接触到绦虫卵。” 张劼楠说,有人喜欢吃六七成熟的牛排,殊不知这样很容易把牛肉中仍然存活的绦虫幼虫吃到肚子里,因此专家建议,在口感和健康之间,还是健康更重要。

肝吸虫病:水产品别大意

说到水产品引起的寄生虫病,周晓农记忆犹新的是2006年北京一家餐馆给客人食用未经彻底煮熟的福寿螺引起160多人感染广州管圆线虫的事件。华支睾吸虫也多寄生在水产品中,通过口腔进入人体后寄生在人体胆道系统,重感染者可能出现腹泻、肝区疼痛和肝大等症状和体征,严重的还会导致肝胆管癌,生活在海边和河边的居民尤其需要注意。

“在平常的生活中我有一个原则,那就是流行区的生鱼片一定不吃。”周晓农说,各种寄生虫病流行区域都不一样,而广东、广西、东北三地都是华支睾吸虫病高发区域。“广东、广西人喜欢吃生鱼片、生鱼粥,东北人爱吃生鱼佐酒,这些饮食习惯很容易感染上华支睾吸虫病。”专家建议,生鲜虽美味,但也给了寄生虫以可趁之机,应该慎重选择。

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责任编辑:胡晶琴
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