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【决胜脱贫攻坚】自酿谷酒分外香

——“我家脱贫了”系列报道之一

【编者按】精准扶贫,不落一人。近年来,我市按照中央、省委总体要求,把责任扛在肩上,把任务抓在手中,举全市之力,施非常之策,决胜脱贫攻坚,让贫困百姓收获满满的幸福感和获得感。年关将至,贫困户脱贫了吗?日子过得怎样?近日,本报派出多路记者,感受精准扶贫的脉动,分享贫困户的脱贫故事。

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▲  姚生林和他的酿酒设备。 (匡凤 邓立平 摄)

“幸福都是奋斗出来的。”这句话,我深信不疑。

我叫姚生林,今年65岁,家住醴陵市茶山镇龙井居委会,2014年被列为建档立卡贫困户。我儿子患先天性一级残疾,瘫痪在床,小女儿在20岁时突发精神疾病,大女儿在家务农没多少收入,入赘的大女婿外出务工的收入是全家主要的经济来源。我们一大家子,常常为医疗费发愁。

精准扶贫给了我们一家希望。我7岁的孙子读小学,享受了教育助学政策;政府给我家代缴了新农合,购买了扶贫特惠宝。解决了后顾之忧,我想重拾老手艺,把年轻时在江西学的酿酒技术利用起来。

2016年,在帮扶干部的鼓励下,我申请到政府贴息的小额信贷资金4万元,添置酿酒设备、储存容器等,又把闲置的屋子整理好,顺利办起“酿酒厂”。

把控火候最难,恰到好处才能酿成高品质的谷酒。我们两口子在蒸谷物的时候,总是通宵达旦地守候,片刻不离炉灶。终于,浓浓的酒香从特制炉灶里飘了出来,。

一年下来,我家的作坊酿出1500公斤酒。酒香赢得一群忠实“粉丝”,连江西也有“回头客”。

去年,我还参加醴陵市扶贫办举办的致富带头人培训班,学习种养知识。回到家后,我养了30多头黑山羊,承包了2亩鱼塘,把脱贫的步伐迈得更稳健。

年底算账,我家酿造谷酒、养殖黑山羊和草鱼的收入超过5万元,成功脱贫。

脱贫只是第一步。我准备建立一个合作社,种粮酿酒,酒糟作饲料,畜粪种粮,酒卖钱,整出一套“循环经济”。

我想说的是,“有好政策,就能圆好梦。”朋友来了,我用美酒招待;好日子到了,我会继续努力奋斗。

(株洲日报记者 王军 通讯员 匡凤 邓立平  整理)

 

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责任编辑:刘苏宁
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