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10道家常小菜,学会做给家人吃!

10道家常小菜,学会做给家人吃!

荷塘小菜

材料:

莲藕100克,黑木耳50克,荷兰豆50克,胡萝卜适量,盐1小匙,蘑菇粉1/2小匙,糖1/2小匙,白醋1小匙,玉米油、香油适量

步骤:

1、莲藕、胡萝卜去皮洗净后改刀切片,荷兰豆去根对半切;黑木耳用温水泡40分钟;

2、小锅烧水,水开后滴点玉米油,再依次把莲藕、胡萝卜、荷兰豆、黑木耳过水焯一下

3、过凉水捞出沥干水份待用4、加盐、蘑菇粉、糖、白醋调味,最后滴香油拌匀即可

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责任编辑:寻慧蓉
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