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22个关于切菜和做饭的技巧!省时省力,做饭时间省一半,超级实用(8)

炖老鸡的技巧

在锅内加二三十颗黄豆同炖,熟得快且味道鲜。或在杀老鸡之前,先灌给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟。或放3-4枚山楂,鸡肉易烂 。

22个关于切菜和做饭的技巧!省时省力,做饭时间省一半,超级实用

红糖变硬

长期存放的红糖会变硬,不要着急,洒上点水,盖上湿纸巾,然后微波30秒钟,就会变软了。

22个关于切菜和做饭的技巧!省时省力,做饭时间省一半,超级实用

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责任编辑:寻慧蓉
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